Lagi mencari inspirasi resep ayam telur puyuh sawi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur puyuh sawi saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah kali ini pake sosis. telur puyuh rebus, telur ayam kampung rebus, sosis, bawang bombay, Kecap Manis, Sauri Saos. Halo, kali ini nana akan share Resep Masakan Sambal Telur Puyuh Saus Tiram. dijamin lezat dan tinggi protein. selain itu, Sambal Telur Puyuh Saus Tiram awet. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur puyuh sawi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam telur puyuh sawi saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam telur puyuh sawi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam telur puyuh sawi saus tiram menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam telur puyuh sawi saus tiram:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/4 telur puyuh
- Siapkan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan Bawang bombai
- Ambil 7 buah Cabe keriting
- Sediakan Cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan Daun jeruk(agar bau amis tidak terlalu menyengat)
- Sediakan Tomat
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Kecap manis (bango)
- Gunakan Secukupnya garam
Masukkan suwiran ayam dan orak arik telur lalu lakukan koreksi rasa. Masukkan saus tiram, kecap manis dan saus teriyaki. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir. Cara memasak sawi putiht Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh.
Cara menyiapkan Ayam telur puyuh sawi saus tiram:
- Potong² ayam
- Didihkan air masukan ayam dan daun jeruk
- Rebus telur puyuh
- Potong² sawi
- Potong bawang dan cabai
- Tumis bawang dan cabai hingga wanggi kemudian masukkan bawang bombai dan tomat
- Masukkan ayam dan telur puyuh
- Masukan saus tiram dan kecap
- Terakhir setelah hampir matang masukkan sawi
- Koreksi rasa ayam telur puyuh sawi saus tiram siap di sajikan
Maka tidak heran jika permintaan telur ayam ras terus tinggi. Telur ini juga mudah ditemui di pasaran. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Seperti tahu / tofu, pete, sayur genjer (gendot), brokoli, wortel, bawang bombay (onion), telur puyuh, tempe, jamur dan lain sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam telur puyuh sawi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
