Lagi mencari inspirasi resep bakpao sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Mana nyangka, bakpao cuma isi tumisan sayur bisa lezat seperti tumis daging. Bakpao ini lembut banget, warnanya juga putih bersih, menul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpao sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao sayur memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao sayur:
- Siapkan Bahan kulit bakpao
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 100 gr bihun cina
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep bakpao - Siapa sih yang tidak kenal dengan jajanan kuliner bakpao? Bahkan untuk nama bakpao sendiri berasal dari kata serapan tepatnya dari bahasa Hokkian, dimana bahasa ini memang. Pergi keluar untuk membeli bakpao memang mudah dilakukan karena memang penjual bakpao mudah ditemui.
Cara membuat Bakpao sayur:
- Masukan tepung ke dalam wadah, tambahkan ragi, gula dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis lalu tutup wadah dan diamkan sampai mengembang kurleb 2x lipat dr adonan. kurleb selama 2－4 jam
- Dadar telur dan cincang halus
- Rendam bihun sampai lembut dan cincang halus
- Cincang daun bawang
- Masukan semua bahan isian ke dalam wadah dan aduk sampai rata
- Adonan yg sudah mengembang dikempeskan dengan cara diuleni lagi, lalu bentuk bakpao sesuai selera
- Panaskan kukusan dan kukus bakpao selama 20 menit, lalu matikan kompor dan diamkan kurleb 2－5 menit. lalu angkat bapkao.
- Tips ; selama mengukus bakpao tidak boleh membuka tutup kukusan.
- Note : Apabila disimpn dikulkas harus dikukus dulu. Kulkas nonbeku bisa tahan paling lama 1minggu, kulkas beku bisa tahan ＞1bln
Tapi tidak ada salahnya bukan untuk menerapkan cara membuat bakpao sendiri di rumah? Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang. Bakpao berasal dari negeri Tirai Bambu, Tiongkok. Kata Bakpao adalah bahasa serapan Hokkian, Bak artinya Mulanya, isian Bakpao adalah daging, kemudian mulai dikreasikan dengan berbagai isian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
