Sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Tahu:
- Gunakan 5 buah Tahu, belah diagonal
- Siapkan 100 gr Tempe, potong persegi
- Siapkan 50 gr Kacang Panjang, potong pendek
- Gunakan 1 ruas Jari Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 1/2 sdt Bubuk Kaldu Udang/Ebi (lihat resep)
- Sediakan 700 ml Santan
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 8 buah Cabai Rawit Merah (Optional)
- Sediakan 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Sediakan 4 buah Cabai Hijau, iris tebal
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 4 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 2 ruas Jari Kunyit
Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Tahu:
- Goreng tahu & tempe setengah kering, angkat, sisihkan
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Tambahkan daun salam & lengkuas, tambahkan sedikit air.
- Masukkan tahu, tempe dan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan kaldu bubuk udang, garam, gula & penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan kacang panjang & cabe rawit, masak hingga mendidih & sayuran matang.
- Angkat, sajikan hangat😋😋
As long as you have the ingredients to prepare the. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!