Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bila tidak ada pepaya muda maka dapat digantikan. Pelengkap: - Lontong - Semur telur tahu tempe (boleh nggak pakai) - Kerupuk - Bawang goreng. Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Ambil 1 buah tahu putih
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 1 bungkus cecek/kulit sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri (goreng dulu)
- Ambil Kunyit
- Sediakan Kencur
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah besar
- Siapkan Cabe hijau
- Ambil Merica
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Bumbu penyedap (royco/masako)
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Santan (aku pakai santan instan)
Nah, mengingat sebenatar lagi kita Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama. Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit.
Cara membuat Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Potong kotak2 tahu tempe cecek wortel kentang dan goreng
- Iris tipis semua cabe
- Didihkan air
- Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu (bisa pake blender biar halus) kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya dan ditumis bersama daun jeruk dan daun salam
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam air
- Masukkan santan
- Aduk2 dan tes rasa
- Didihkan sampai bumbu meresap
Biasanya, ketupat atau lontong dijodohkan dengan lauk wajib: opor ayam, rendang, semur, dan sambal goreng. Kalau biasanya lontong atau ketupat sayur identik dengan labu siam atau pepaya muda, di Padang terkenal dengan lontong/tupat sayur yang. Pelengkap : bubuk kedelai. bawang goreng. - Tuang santan, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
