Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di Agar semakin sedap seperti masakan cumi saus tiram ala resto, bunda tinggal mengkreasikan bumbu. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi saus tiram menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi saus tiram:
- Sediakan 500 gram cumi segar
- Sediakan 7 buah cabai merah besar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh (geprek)
- Ambil 1 ibu jari lengkuas (geprek)
- Ambil Cabai hijau kecil (taburan)
- Gunakan Saus tiram
- Siapkan Kecap asin (optional)
- Sediakan Air
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Gula
- Gunakan 4-5 sdm minyak goreng
Resep Cumi saus Tiram - resep masakan indonesia : Berikut resep masakan indonesia dari bahan Kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis beserta dengan garam, merica dan penyedap. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut.
Langkah-langkah membuat Cumi saus tiram:
- Cuci cumi, buang bagian tulang dan matanya dengan air bersih
- Boleh di buang bagian tintanya atau tidak (disini tintanya tidak saya buang yaa)
- Cuci juga semua bahan
- Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak goreng
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan
- Masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Tumis hingga harum dan matang
- Tambahkan air dan masukan saus tiram, kecap asin, gula dan kaldu lalu icip
- Masukan cumi kedalam bumbu dan aduk perlahan
- Taburkan cabai hijau sesuai selera yaa..
- Aduk-aduk sampai matang dan cumi saus tiram siap disajikan 😊
Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda. Masakan ikan cumi lebih mantap dimasak dengan bumbu pedas. Tuangkan saus tiram, saus tomat, kecap ikan, dan air. Kemudian masukkan daun bawang yang telah dicuci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
