Lagi mencari ide resep roti manis lembut, isi sesuai selera yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis lembut, isi sesuai selera yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis lembut, isi sesuai selera, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti manis lembut, isi sesuai selera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Roti isi sudah menjadi menu umum untuk sarapan / kudapan sebagian besar masyarakat kita, untuk itu akan lebih ekonomis lagi jika kita bisa membuat sendiri roti isi sesuai dengan selera. Isian : selai coklat ( saya menggunakan selai coklat buatan sendiri ) atau rasa lain sesuai selera. Jenis roti manis sangat digemari di Indonesia karena cocok dengan lidah dan selera masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti manis lembut, isi sesuai selera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti manis lembut, isi sesuai selera memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti manis lembut, isi sesuai selera:
- Siapkan bahan A:
- Ambil 25 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 125 gr air
- Siapkan bahan B:
- Siapkan 350 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 125 gr gula pasir halus
- Ambil 7.5 gr ragi instan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 180 ml susu cair, -/+
- Sediakan bahan C:
- Ambil 75 gr butter
- Sediakan 1 sdt garam halus
Resep Roti Manis Mini Lembut dan Empuk Aneka isi Sederhana Spesial Asli Enak. bisa kita kembangkan untuk kedepan, seperti kumpulan aneka resep roti manis breadtalk, bogasari, ncc, roti hongkong, roti Holland, Sari Roti, dan resep roti manis taiwan. Salah satu camilan manis yang banyak disukai orang adalah roti goreng. Roti goreng santan (isi vla tape). foto: Instagram/@kulinermaumere. Roti isi abon, isi coklat dan keju maupun roti manis isi sosis hingga aneka isi lainnya, tentunya bisa dengan mudah kita bikin sendiri di rumah tanpa takut gagal.
Langkah-langkah membuat Roti manis lembut, isi sesuai selera:
- Masak bahan A sampai mengental seperti bubur bayi, biarkan dingin
- Campur bahan B. Aduk rata dan uleni sampai menggumpal kemudian masukkan bahan C uleni sampai elastis. (kalau saya ulenin 10 menit trus dibanting banting sampai licin dan mulus, ga lengket)
- Biarkan mengembang sampai 2 x lipat atau biarkan 35 menit (jangan jadi patokan ya,…beda suhu ruang, jenis ragi beda juga waktu pengembangan)
- Kempiskan kemudian bagi adonan @50 gr, bulatkan.
- Ambil adonan, kempiskan dan isi adonan sesuai selera…. Saya isi taosa dan ayam kecap. Bentuk2 yang cantik
- Taruh di loyang yang sudah dialasi margarin atau kertas baking. Biarkan selama 1 jam
- Panaskan oven sampai benar2 panas 180-200 derajat celcius.
- Masukkan adonan roti yang sudah dioles susu cair tawar (kalau bisa susu evaporated) turunkan suhu oven menjadi 170-180 derajat, panggang selama 12-15 menit sampai permukaan roti coklat. Jangan lebih lama dari itu nanti hasilnya agak kering.
- Catata: Kalau permukaan roti blm berwarna coklat keemasan oven jangan dibuka buka. Pengembangan juga jangan sampai over. Nanti teksturnya agak kasar, keriput… bahkan bisa sedikit bau ragi.
- Ini tekstur dalamnya, seratnya haluss😊
Resep membuat roti manis aneka rasa dan aneka bentuk yang juga memiliki tektur yang empuk berserat lembut ini. Dan walaupun roti manis lembut yang akan kita buat ini tidak bisa menyamai roti manis bikinan toko Lalu adonan tersebut kita bentuk sesuai selera kita, bisa bulat-bulat maupun kotak-kotak-k. Nah kalau roti isi adalah roti yang simpel sepanjang masa, dengan isian sayur-mayur, susu, selai. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Isi adonan lalu bentuk. isi adonan dengan mesis. bentuk-bentuk roti manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti manis lembut, isi sesuai selera yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
