Anda sedang mencari ide resep tumis jando pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jando pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jando pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jando pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis jando pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jando Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Jando Pedas:
- Sediakan 500 gr Jando sapi / lemak
- Ambil ✓Untuk merebus jando:
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 100 gram gula merah
- Sediakan 1 lt air / lebih
- Siapkan ✓Bumbu iris :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabe rawit merah / sesuai selera
- Ambil ✓Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 sdm gula merah, sisir halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica halus
- Ambil 100 ml air rebusan jando
- Sediakan ✓Taburan (optional) :
- Gunakan Bawang Goreng
Cara menyiapkan Tumis Jando Pedas:
- Siapkan semua bahan.Rebus jando sampai empuk. saya rebus 5 menit kemudian dilanjutkan pakai presto selama 20 menit. Tiriskan daging lalu potong kotak² kecil. jangan buang airnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum/layu. masukkan jando dan cabe rawit, aduk rata.
- Masukkan bumbu pelengkap dan sedikit air rebusan jando (sekitar 100 ml), aduk rata, tes rasa, dan masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan selagi panas. Beri taburan bawang goreng saat disajikan.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jando pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!