Lontong Tahu Bojonegoro
Lontong Tahu Bojonegoro

Anda sedang mencari ide resep lontong tahu bojonegoro yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu bojonegoro yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu bojonegoro, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong tahu bojonegoro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong tahu bojonegoro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Tahu Bojonegoro memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Tahu Bojonegoro:
  1. Gunakan 5 buah lontong
  2. Ambil 4 buah tahu putih yang seribuan
  3. Gunakan 200 gram taoge
  4. Gunakan 2 batang daun bawang
  5. Gunakan 1/2 butir jeruk nipis
  6. Siapkan Bumbu:
  7. Ambil 100 gram kacang tanah
  8. Sediakan 4 butir bawang putih
  9. Ambil 12 cabe rawit (boleh kurang atau lebih)
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan 3-4 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Ambil Air Rebusan:
  14. Ambil 250 ml air
  15. Ambil 1 batang serai
  16. Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Tahu Bojonegoro:
  1. Siapkan bumbu.
  2. Rebus air rebusan sampai mendidih. Goreng tahu sampai setengah matang. Siram taoge dengan air panas.
  3. Haluskan bumbu2. Sambil beri air rebusan sampai kekentalan yg diinginkan. Beri perasan jeruk nipis, kecap dan irisan daun bawang.
  4. Susun lontong yg sudah dipotong, tahu goreng dan taoge. Siram dengan bumbu. Beri kerupuk. Jadi deh. Yummy.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Tahu Bojonegoro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!