Sedang mencari inspirasi resep lontong daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong daun pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Daun Pisang menggunakan 4 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Daun Pisang:
- Sediakan 1 liter beras
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya lidi
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Daun Pisang:
- Pertama kita jemur daun pisang terlebih dulu agar lebih lentur.
- Sambil menunggu daun pisang dijemur kita cuci beras hingga bersih.
- Setelah itu bentuk daun pisang yg sudah dijemur dan lentur seperti bentuk pipa. Lalu kunci dgn lidi
- Lalu isi dgn beras, isi 1/2 dari tinggi daun pisang yg sudah dibentuk. Lalu kunci dgn lidi
- Ulangi sampai semua beras terbungkus.
- Jika sudah, tata pada panci untuk merebus.
- Pastikan semua lontong terendam air. Masak hingga air mendidih, setelah didih tunggu 5menit lalu matikan kompor.
- Diamkan sampai 30menit.
- Setelah 30menit, masak kembali hingga air mendidih lalu diamkan selama 10menit dan matikan kompor.
- Angkat dan tiriskan. Lontong daun pisang pun siap menjadi campuran menu makanmu!😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
