Anda sedang mencari ide resep jamur tiram keriting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram keriting yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram keriting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram keriting yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Keriting memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Keriting:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Ambil 1 sdm terigu
- Gunakan 8 sdm tepung serbaguna (lihat resep)
- Ambil 150 ml air + sejumput garam + sejumput lada
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Jamur tiram putih adalah salah satu tanaman yang diolah ke berbagai sajian makanan dan banyak Jamur tiram termasuk dalam kategori tanaman bumbu dapur yang memiliki tudung berbentuk seperti. Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang Bila kamu hendak membangun usaha budidaya jamur tiram, pengeluaran dana investasi bisa terbilang. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Keriting:
- Cuci bersih jamur tiram dengan merendam diair+sejumput garam atau cuci dengan air+setetes mama lemon. Bilas sampai benar benar bersih (lakukan helai perhelai dengan air mengalir). Peras hingga kandungan air berkurang. Tiriskan.
- Siapkan bahan campuran air. Ini berguna untuk celupan.
- Panaskan minyak kira kira cukup menggenangkan jamurnya.
- Sambil menunggu minyak, taburi jamur dengan terigu, ratakan. Setelah itu celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan ketepung serbaguna. Cubit cubit agar keluar keritingnya. lalu goreng dalam minyak panas (api kecil sedang). Setelah kuning kecoklatan angkat, tiriskan. Sajikan dengan cocolan sambal atau saos dan mayonaise.
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Vitamin yang punya nama lain niacin ini, memegang peranan penting untuk. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram keriting yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
