Lagi mencari inspirasi resep bakpao mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao Mini menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Mini:
- Sediakan 300 gr tepung cakra
- Ambil 40 gr gula
- Sediakan 1 sdt munjung ragi instan
- Ambil 1/2 sdt Baking powder (sy skip)
- Ambil 30 gr minyak
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 160 ml susu UHT/air
- Ambil Selai coklat utk isian
Cara membuat Bakpao Mini:
- Campur rata terigu, gula dan ragi.
- Tuang susu/air sambil diuleni hingga kalis
- Masukkan minyak dan garam, uleni hingga elastis (10 menitan). Istirahatkan 10 menit.
- Bagi jadi 22 pcs. Pipihkan, lalu beri isian selai coklat.
- Tata di paper cup, saya alasi lg pakai cetakan bolu kukus. Ntar hasilnya berbentuk ky jamur.. 😁 Diamkan lagi 1 jam sampai mengembang..
- Kukus dgn api sedang, 5-7 menit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
