Anda sedang mencari ide resep tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam giling (untuk isian pao/roti), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti):
- Ambil 400 gr daging ayam (giling/cincang)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris-iris kecil)
- Sediakan 2 batang daun seledri (iris-iris tipis)
- Gunakan 1 sdm maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti):
- Giling daging ayam dengan chopper.Atau kalau mau tekstur ayamnya kerasa bisa dicincang atau dipotong kecil2.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.Masukkan kecap dan saus-sausan,takarannya bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera.
- Masukkan daging ayam giling, tambahkan sedikit air.Aduk rata dan tumis dengan bumbu hingga meresap.Tambahkan garam,gula,dan kaldu jamur secukupnya.Test rasa,harus lebih asin,gurih,dan sedikit manis.Masukkan irisan daun seledri.
- Aduk rata, selanjutnya masukkan larutan maizena.Masak hingga air menyusut dan kental.
- Angkat, simpan di wadah kedap udara.Bisa simpan di kulkas sebagai stock isian roti atau pao.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam giling (untuk isian pao/roti) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
