Sedang mencari ide resep mini pao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mini pao yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini pao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mini pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mini pao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Pao memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mini Pao:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Sediakan 5 gr ragi instan (fermipan)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt susu bubuk (dancow)
- Sediakan 2 sdt minyak goreng (bisa jg 2 sdm margarin)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya coklat blok untuk isian
Langkah-langkah menyiapkan Mini Pao:
- Campurkan tepung, gula, fermipan, bp, dan susu ke dalam satu wadah.
- Masukkan minyak goreng/margarin dan garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis (tidak lengket).
- Bentuk/bulatkan adonan sesuai ukuran yang diinginkan (me: lebih kecil yaa karena mini pao) lalu diamkan 30-60 menit hingga mengembang.
- Setelah mengembang kempiskan adonan dan isi dengan coklat blok, bisa juga ditambahkan gula pasir atau sesuai selera.
- Setelah selesai, diamkan kembali adonan yang telah terbentuk 10-15 mnt hingga mengembang kembali.
- Kukus bapao selama 20-30 menit sampai matang.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mini pao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
