Lagi mencari ide resep cumi asin pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin pete balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin pete balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan pete, aduk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin pete balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asin pete balado menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi asin pete balado:
- Gunakan 1 bungkus cumi asin (beli di kang Sayur))
- Siapkan 2 papan pete, kupas
- Sediakan Sambal matang (resepnya disni ya (lihat resep)
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
PERPADUAN jengkol dan cumi sangat nikmat untuk santap siang bersama keluarga. Paling nikmat lagi, kalau diolah menjadi balado cumi asin jengkol. Rasanya yang asin dan gurih pekat kalau berpadu dengan pedasnya sambal emang juara! Bahkan saking nikmatnya, kamu sampai pingin nambah dan Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Cara membuat Cumi asin pete balado:
- Rendam cumi dengan air panas kemudian Potong potong cumi (karena yg saya beli ukurannya rada gedean). Kalo mau tetep agak asin, ga perlu di rendem air panas ya..
- Tumis sambal dan tomat hingga matang sempurna, kemudian masukkan pete masak sebentar. Lalu masukkan cumi, garam dan gula. Koreksi rasa. And enjoy!
Cumi balado yang dimasak dengan kuah yang pedas serta cara membuatnya sangat mudah. Balado ini ialah salah satu nama sambal atau bumbu yang dipadukan dengan Cumi balado ini mempunyai citarasa khas yaitu terdapat pada bumbu baladonya yang memiliki rasa gurih pedas dan manis. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah? Apabila semua bahan utama dan bahan bumbu di atas sudah siap, langsung saja kita olah resep cumi asin balado ini menjadi masakan yang lezat dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin pete balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!