Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Gunakan 2 bh tahu Cina, hancurkan dengan garpu
- Siapkan 10 lb Jamur Tiram, iris tipis
- Gunakan 25 gr ikan Teri
- Siapkan Secukupnya merica, gula garam, kaldu jamur
- Siapkan 1 bt Telur, kocok lepas
- Ambil 35 ml santan Kara
- Ambil 10 bh cabe rawit, iris serong
- Gunakan 3 lb daun salam
- Siapkan Segenggam daun Kemangi (me: daun Mengkudu)
- Sediakan 1 bh Tomat merah (tambahan)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 bt Kemiri
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Dalam wadah campurkan semua bahan, aduk2 hingga tercampur rata dg bumbu
- Ambil daun pisang, isi dengan beberapa sendok adonan. Beri daun salam dan potongan cabe rawit. Bungkus rapi, sematkan lidi
- Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat, sajikan..
- Menu yang kayak gini nih serius bikin nambah berkali2! 🍚🍚🙈🙈
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
