Lagi mencari ide resep bulgogi sapi jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi sapi jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi sapi jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bulgogi sapi jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bulgogi sapi jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bulgogi Sapi Jamur Tiram memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bulgogi Sapi Jamur Tiram:
- Sediakan 200 gr daging sapi has
- Siapkan segenggam Jamur tiram
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 6 sdm saus bulgogi kikkoman
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sedikit Air
- Sediakan Wijen sangrai untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Bulgogi Sapi Jamur Tiram:
- Iris tipis daging sapi, marinasi dengan 2sdm saus bulgogi sekitar setengah jam
- Iris tipis jamur tiram, batangnya dibelah 2 supaya tidak keras, marinasi dengan 2 sdm saus bulgogi sekitar setengah jam
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan daging, tumis sampai setengah matang masukkan jamur dan bawang bombay
- Tambahkan 2 sdm saus bulgogi, sedikit garam dan air. Aduk rata, koreksi rasa
- Angkat, taburkan wijen sangrai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bulgogi sapi jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
