Lodeh Labu Siam Jagung #161
Lodeh Labu Siam Jagung #161

Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam jagung #161 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam jagung #161 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam jagung #161, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu siam jagung #161 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu siam jagung #161 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161 memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam Jagung #161:
  1. Ambil 1 buah labu siam (400 g)
  2. Siapkan 1 buah jagung (300 g)
  3. Sediakan 500 ml santan (dari 1/2 kelapa parut)
  4. Sediakan 5 siung bawang merah (iris)
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
  6. Sediakan 3 buah cabe merah kriting (iris serong)
  7. Ambil 2 iris lengkuas tebal 1/2 cm (geprek)
  8. Sediakan 1 tangkai serai (geprek, boleh potong 3)
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 1 sdm kaldu udang bubuk homemade (lihat resep)
  11. Gunakan 1 sdt gula
  12. Gunakan 1,5 sdt garam
  13. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161:
  1. Siapkan bahan. Pastikan sdh higienis. Semua bumbu dan santan sdh siap.
  2. Potong-potong jagung jd bbrp bagian. Sisihkan. Labu dikupas dan dipotong2. Sisihkan
  3. Panaskan minyak. Tumis bwg putih hingga harum kekuningan. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan labu siam, salam, serai, lengkuas. Aduk rata. Masak hingga labu layu.
  4. Masukkan santan, jagung dan cabe iris. Tambahkan garam, gula, kaldu udang. Masak hingga mndidih dan semua sayuran matang. Sambil kuahnya terus ditimba spy santan tdk pecah.
  5. Sesaat sblm api kompor dimatikan, cek rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu siam jagung #161 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!