Anda sedang mencari ide resep capcay udang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay udang saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Tambahkan saus tiram,gula,garam dan penyedap rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Udang Saus Tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Udang Saus Tiram:
- Sediakan Udang
- Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 bh brokoli
- Gunakan 6 buah tahu putih
- Gunakan 1 bh bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi Saus Tiram Saori Pedas, kepiting saos padang Agar lebih special dan komplit layaknya resep dan cara membuat capcay ala resto, masakan capcay dapat ditambahi potongan ayam, udang, sosis. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di Bumbu capcay di kombinasikan akan memiliki cita rasa yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Udang Saus Tiram:
- Potong2 dan siapkan semua bahan, brokoli rendam dengan air garam dan cuci di air mengalir
- Goreng tahu sebentar agar tak mudah hancur saat di masak
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
- Setelah wangi, tambahkan potongan wortel dan tumis sebentar bersama bawang2an
- Tambahkan air, tahu, garam dan saus tiram, masak hingga wortel setengah empuk, biarkan bumbu meresap ke dalam tahu
- Setalah wortel setengah empuk, masukkan brokoli, lalu masak hingga warna brokoli jadi sedikit lebih cerah
- Setalah warna brokoli berubah, masukkan udang, lalu biarkan hingga udang dan sayur2an matang sempurna, jangan sampai brokoli jadi layu dan tampak tak segar.
- Setalah matang, koreksi rasa. Dan capcay udang siap di santap. Selamat mencoba 💕
Berikut ini merupakan beberapa variasi dari resep capcai dapat Anda. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Tekstur sayuran yang masih renyah berpadu menjadi satu dengan gurihnya udang. Apalagi ditambah dengan minyak wijen dan saus tiram. Cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Udang Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
