Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung pandan keju kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung pandan keju kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan keju kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung pandan keju kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung pandan keju kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Pandan Keju Kukus memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Gulung Pandan Keju Kukus:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 50 gram gula pasir (tambahkan jika suka manis)
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanila extract atau vanila bubuk
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Ambil TOPPING & ISIAN
- Ambil Buttercream
- Siapkan Keju parut
Cara menyiapkan Bolu Gulung Pandan Keju Kukus:
- Kocok telur,gula pasir,sp,vanila dan garam dengan mixer selama kurang lebih 10 menit kecepatan tinggi.
- Setelah mengembang putih berjejak,matikan mixer masukan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu& susu bubuk yang sebelumnya sudah diayak. Aduk balik dengan spatula saja sampai tercampur dan adonan homogen.
- Masukkan minyak sayur,kemudian aduk lagi sampai merata jangan sampai ada minyak yang mengendap
- Setelah itu beri beberapa tetes pasta pandan, aduk rata.
- Siapkan loyang, saya 20x20 cm alasi dengan baking paper kemudian diolesi minyak sayur. Tuang adonan ratakan kemudian hentakan beberapa kali supaya udara yang terperangkap bisa keluar.
- Kukus selama 10 menit, pastikan kukusan sudah panas saat memasukkan loyang, dan jangan lupa penutup kukusan dibungkus kain bersih.
- Setalah matang, keluarkan dari loyang, letakkan pada kertas roti/kertas nasi, langsung ambil baking paper yg menempel, selagi panas gulung bolu dengan tehnik menggulung sushi. Diamkan sekitar 3 menit, kemudian buka gulungan,
- Isi dengan buttercream &keju parut secara merata
- Kemudian gulung lagi, menggunakan menggunakan tehnik yang sama, lalu bungkus dengan kertas roti/kertas nasi, masukkan ke dalam kulkas sekitar 10 menit agar gulungan kokoh,
- Kemudian setelah dingin, olesi dengan buttercream dan taburi dengan keju parut(bisa juga langsung dipotong tanpa topping lagi), siap dinikmati 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Pandan Keju Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!