Anda sedang mencari ide resep ayam saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Saos Tiram menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Saos Tiram:
- Ambil 200 gr Ayam
- Siapkan 1 sachet Saos tiram
- Ambil 1 btr Telor
- Gunakan 50 gr terigu(utk tepung ayam)
- Ambil 10 gr maizena (utk tepung ayam)
- Sediakan 1 btr Cabe keriting (iris serong)
- Ambil Bumbu halus: kunyit,jahe,ketumbar,bawangputih giling(sy beli jd
- Ambil 1 siung Bawang putih dan merah (cincang)
- Sediakan 1 SDM Saos Cabe
- Ambil 1 SDM maizena (cairkan)
Langkah-langkah membuat Ayam Saos Tiram:
- Setelah ayam dipotong kecil kecil,, ayam dicuci bersih, bisa menggunakan jeruk nipis atau tidak (sesuai selera) masukan telur dan bumbu halus kunyit dll) aduk rata diamkan 30 menit
- Siap kan tepung maizena 10 gr dan 50 gr terigu aduk rata (jangan dikasi air)
- Setelah 30 menit masukan ayam yg dimarinasi td kedalam tepung kering kemudian aduk rata hingga seluruh ayam terbaluri goreng sampe habis semuanya
- Diwadah lain Siapkan untuk bikin saos,tumis bawang merah dan putih cincang, masukan cabe yg sudah diiris,masukan saos cabe,masukan maizena 1SDM yang sudah dicairkan, tambah secukupnya sekitar 20 ml air biasa,tunggu hingga kental baru masukin ayamnya, test rasa bisa tambah garam atau tidak sesuai selera ajh, sajikan.
- Simpel kan ya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!