Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi kuah saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi kuah saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Kuah Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Kuah Saus Tiram:
- Siapkan 500 gr cumi, yang sudah bersih, potong potong
- Siapkan 1 tomat potong potong persegi
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 3 cabe keriting
- Gunakan 2 kemiri, sangrai sebentar
Langkah-langkah membuat Cumi Kuah Saus Tiram:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan tomat
- Masukkan cumi, aduk aduk sebentar lalu tambahkan air
- Masukkan saus tiram, garam, gula, kaldu, merica, masak hingga kuah menyusut sedikit. Koreksi rasa. Sajikan segera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi kuah saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
