Lagi mencari inspirasi resep bika ambon mini pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku membuat bika ambon pandan mini yg enak banget,legit di tambah aroma pandan yg menggugah selera. Yuk yg penasaran mau mencoba juga! #resepbikaambonmini#bikaambon #bikaambonminiirittelur#bikaambonminiaslimedan#carabuatbikaambonmini#jualanbikaambonminiuntungnyaselangiy#. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon mini pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika ambon mini pandan menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika ambon mini pandan:
- Siapkan Rebusan santan :
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 50 ml air hangat kuku
- Gunakan Bahan kering :
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan tambahan :
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm margarin lelehkan
Produk Indonesia asli - tanpa pengawet - tanpa pewarna. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa original, kini sudah banyak variasi rasa yang bisa kamu cicipi. Bika ambon keju mini. foto: Cookpad.com/@Nila Suteja (Wipn Kitchen). My Recipe > Snack-Dessert-Drinks > .
Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon mini pandan:
- Masak santan, daun pandan, daun jeruk, dan sereh hingga mendidih. Biarkan suhu ruang lalu saring.
- Aduk rata ragi instan, gula pasir dan air hangat kuku. Diamkan sampai berbusa. (Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
- Campur tepung tapioka, tepung terigu protein sedang, dan gula pasir. Masukkan rebusan santan dan bahan biang.
- Masukkan pasta pandan, aduk rata. Kasih telur kocok dan aduk rata lagi.
- Terakhir masukkan margarin margarin leleh, aduk rata lalu tutup dengan serbet bersih dan diamkan 1 jam.
- Panasakan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas dengan api kecil saja. Tuang adonan 3/4 cetakan, tunggu sampai berlubang lubang.
- Saat bagian atas mulai kering tutup cetakan.
- Bila sudah atasnya benar-benar kering, angkat dengan bantuan sodet kecil. Siap disajikan. Hmm wangi pandan, syuka.
Bika Ambon Pandan (Pandan Honeycomb Cake). Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Bika ambon is most often flavored with pandan leaves. If you can find fresh pandan, use them to infuse the coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon mini pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
