Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung isi unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi unti kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung isi unti kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung isi unti kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue tradisional seperti ini hingga sekarang cukup banyak ditemui dipasar-pasar tradisional karena harganya yang murah dan juga enak. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar gulung isi unti kelapa menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar gulung isi unti kelapa:
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan sesuai selera Pewarna makanan
- Gunakan Bahan Isi :
- Ambil 250 gram kelapa parut
- Siapkan 150 gram gula jawa
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 150 ml air
Salah satu makanan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan usia dan cocok dijadikan hidangan untuk menu saat berbuka puasa adalah dadar. Bahan resep dadar gulung terbagi menjadi dua, yaitu bahan untuk kulit dan isi. Lakukan hingga kulit dan unti habis. Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa.
Cara membuat Dadar gulung isi unti kelapa:
- Masak bahan isi sampai kering, lalu sisihkan.
- Campur semua bahan, lalu saring. Siapkan teflon panaskan teflon lalu oles dengan minyak, tuang adonan satu sendok sayur lalu ratakan, masak sampai pinggiran kulit kering lalu angkat, lakukan sampai adonan habis ya mom's
- Ambil satu lembar kulit, lalu isi dengan unti satu sdm… Lalu lipat sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian kasih plastik biar syantiik 😍
- Selamat mencoba ya Mom's
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep kue dadar gulung isi kelapa yang mudah dan enak. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung isi unti kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
