Sedang mencari ide resep pulut kuning unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut kuning unti kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pulut kuning unti kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pulut kuning unti kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Acara kendurian biasanya suka ada pulut kuning atau disebut juga ketan kuning. Diberikan sedikit daun salam aromanya akan menambah selera.hhmmmm.wangi. Pulut kuning inti kelapa merupakan sajian istimewa bagi orang orang melayu yang sering menjadi sajian di acara acara besar seperti acara pernikahan, kenduri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pulut kuning unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pulut kuning unti kelapa menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pulut kuning unti kelapa:
- Gunakan 1 kg beras pulut
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut yg agak muda untuk unti kelapa
- Siapkan Santan kental dr 1/2 kelapa untuk memasak pulut
- Sediakan 200 gr gula merah
- Sediakan Daun pandan
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sachet kunyit bubuk
- Sediakan Pelengkap: telur rebus
Juadah yang aku selalu nampak ialah pulut kuning dan telur rebus (telur rebus itu disusun di. Pulut Kuning ni ramai suka kan sebab keenakan dan kelemakan pulut ni apa lagi jika dihidangkan bersama kari, rendang dan sambal tumis. Ramai juga yang buat jualan pulut kuning sebagai sumber pendapatan. Kelapa adalah tanaman yang terkenal karena manfaatnya yang luar biasa, semua bagian dari tanaman ini bisa digunakan untuk berbagai keperluan manusia.
Langkah-langkah membuat Pulut kuning unti kelapa:
- Cuci bersih beras pulut,kemudian rendam sekitar 1 jam.tiriskan
- Masak unti kelapa: didihkan 1/2 gelas air,gula merah,dan daun pandan sampai gula larut,matikan kompor.saring air gula merah.lalu masak lagi air gula dengan kelapa parut sampai kering dan jadi unti
- Kukus pulut sekitar 15 menit sampai 1/2 matang.lalu Aron dengan santan kental.kukus LG hingga matang
- Sajikan pulut dengan unti kelapa dan telur rebus
Ciri khas kelapa adalah pohonnya yang berbatang tunggal. Buahnya bulat berukuran besar, berwarna hijau, kuning hingga coklat. Pulut Kuning (Yellow Glutinous Rice) Recipe Cara membuat ketan kuning makan bersama unti kelapa!!! Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pulut kuning unti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
