Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh labu siam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep 'lodeh labu siam' paling teruji. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh labu siam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam Telur Puyuh memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Labu Siam Telur Puyuh:
- Siapkan 3 buah Labu Siam Kecil
- Ambil 12 butir Telur Puyuh
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 500 ml Santan
Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap. Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat.
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh selama 10 menit, angkat, kupas, & sisihkan.
- Potong-potong labu siam & cuci bersih, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, & kunyit.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan lengkuas geprek & daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan potongan labu siam, tumis sampai sedikit layu. Tambahkan santan, masak hingga mendidih.
- Masukkan telur puyuh & bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
- Lodeh labu siam telur puyuh siap dihidangkan.
Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya Sedangkan untuk cara membuat ketupat sayur khas lebaran yang dicampur dengan telur puyuh, daging sapi atau tetelan daging yang berlemak. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
