Lagi mencari ide resep biji ketapang kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang Kelapa memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang Kelapa:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 10 sdm kelapa parut sangrai
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 100 ml air dingin
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang Kelapa:
- Kocok telur dan gula hingga gula larut,masukkan tepung terigu,kelapa sangrai,margarin,garam dan susu bubuk.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni,sampai adonan kalis bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan,bentuk pensil,potong dengan gunting bentuk serong.Tata di nampan yang sudah ditaburi tepung terigu agar tidak menempel.Lakukan hingga semua adonan habis
- Panaskan minyak,goreng biji ketapang dengan api sedang cenderung kecil.Goreng hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
