Plecing Kangkung Selera Jawa
Plecing Kangkung Selera Jawa

Lagi mencari ide resep plecing kangkung selera jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung selera jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung selera jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan plecing kangkung selera jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan plecing kangkung selera jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Plecing Kangkung Selera Jawa menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plecing Kangkung Selera Jawa:
  1. Ambil 1 ikat kangkung
  2. Gunakan 1 genggam taoge
  3. Siapkan 5 butir cabe rawit
  4. Ambil 1 buah tomat ukuran besar
  5. Siapkan 1 sdm air jeruk limau
  6. Sediakan secukupnya terasi
  7. Sediakan sedikit kacang goreng
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Gunakan secukupnya gula merah
  10. Siapkan sedikit msg
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung Selera Jawa:
  1. Bersihkan kangkung dan taoge. Cuci bersih.
  2. Didihkan air. Rebus kangkung hingga matang. Tiriskan.
  3. Belah (suwir) batang kangkung. Tata di atas piring.
  4. Masukkan taoge dalam air mendidih sebentar saja. Tiriskan. Letakkan di piring berisi kangkung.
  5. Haluskan : cabe rawit, terasi, tomat, sedikit kacang. Jika suka boleh ditambah kulit jeruk limau. Tambahkan air perasan jeruk limau sesuai selera.
  6. Tuang sambal di atas kangkung dan taoge. Taburi kacang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat plecing kangkung selera jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!