Bolu Gulung Pandan
Bolu Gulung Pandan

Lagi mencari ide resep bolu gulung pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Pandan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Pandan:
  1. Sediakan a
  2. Sediakan 6 telur
  3. Sediakan 1 sdt sp
  4. Ambil 90 gr gula pasir
  5. Gunakan 1/2 sdt vanili
  6. Ambil b
  7. Sediakan 70 gr terigu
  8. Ambil 10 gr maizena
  9. Ambil 10 gr susu bubuk
  10. Gunakan c
  11. Siapkan 125 gr butter/margarin lelehkan
  12. Siapkan d
  13. Sediakan 1/2 sdt perasa Pandan
  14. Gunakan Filling
  15. Siapkan 6 sdm Whippecream
  16. Sediakan 15 sdm air dingin
  17. Sediakan Meses
Cara membuat Bolu Gulung Pandan:
  1. Siapkan bahan A B C D. Mixer bahan A sampai kental dan mengembang, lalu turunkan kecepatan tambahkan bahan B mixer sebentar sampai tercampur rata saja. Matikan mixer tambahkan bahan C aduk dgn spatula sampai tercampur rata lalu tambah D aduk rata.
  2. Siapkan loyang (30x30 jadi satu loyang, kalo loyang 22x22 jadi 2 loyang) Sy jd 2 loyang dgn isi yg sama, ditimbang ya. Perloyang isinya 310gr. Loyangnya jgn lupa di beri olesan Carlo dan beli alas kertas
  3. Panggang dgn suhu 180decel sampai matang ya,, oven Sy 20 menit udh matang dgn api atas bawah ya.
  4. Angkat dan balikan, biarkan dingin. Isi dgn butter cream/whippecream dan meses.. gulung deh, masukin ke kulkas sebentar baru dipotong potong.
  5. Filling.. whippecream dan air dingin mixer sampai mengembang dan lembut, siap digunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!