Anda sedang mencari ide resep cumi bakar teflon kecap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bakar teflon kecap asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bakar teflon kecap asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi bakar teflon kecap asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi bakar teflon kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis:
- Siapkan Cumi basah segar
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah Asem
- Ambil Kecap
- Sediakan 1 buah Jeruk limau
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Ladaku
- Sediakan Margarin
Cara menyiapkan Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis:
- Cuci bersih cumi basah, tinta hitam, tulang dan tulang di mulutnya dibuang.. kulitnya kupas juga jangan lupa.. sayat2 kulitnya jangan sampai putus.. tiriskan
- Lumuri cumi dengan garam dan jeruk limau. Diamkan 5 menit cuci kembali setelah 5 menit.
- Sambil menunggu cumi di rendam dengan garam dan limau. Ulek halus kunyit, kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah..
- Tambahkan asam yang sudah d rendam air hangat 1 sdm. Dan tambahkan kecap. Lalu limuri bersamaan dengan cumi
- Sesudah benar2 dilumuri diamkan di dalam kulkas selama 2 jam agar bumbunya meresap..
- Setelah 2 jam siapkan teflon anti lengket. Olesi margarin..
- Panggang cumi di atas teflon yang sudah diolesi margarin.. tunggu sampai kecoklatan atau sekiranya sudah matang.. jangan terlalu lama karena akan membuat cumi alot..
- Angkat dan sajikan dengan penuh cintaa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi bakar teflon kecap asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
