Sedang mencari inspirasi resep roti manis kepang inti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis kepang inti kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu dosen di STP Trisakti. Aneka cara mengolah kue dan roti ini semua didemokan di kelas PASTRY Trisakti. Lalu ambil adonan sesuai selera, giling hingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis kepang inti kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti manis kepang inti kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti manis kepang inti kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti manis kepang inti kelapa memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti manis kepang inti kelapa:
- Ambil 200 gr Tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 30 ml Susu cair
- Gunakan 20 gr Margarin
- Gunakan 3 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Ragi
- Ambil Untuk isian:
- Siapkan Inti kelapa
Untuk dapatkan pulut inti sambal kelapa yang sedap ni,guna kelapa yang sederhana tua sahaja. Ambil lapisan luar dan buat sambal kelapa bersama gula melaka. Aku hisap kuat-kuat seolah-olah di dalam dadanya itu masih ada ASI, entah itu ASI atau tidak, tampaknya aku mengeluarkan sesuatu dari putingnya, rasanya agak manis dan asam. Rahasia roti manis yang lembut dan empuk terletak di adonan dasar roti yang kalis jadi adonan diaduk sampai kalis sama dengan elastis sehingga adonan kue dapat dibentuk dengan macam-macam bentuk atau berbagai bentuk yang unik dengan hiasan menarik sehingga roti laku dijual dan laris manis.
Langkah-langkah menyiapkan Roti manis kepang inti kelapa:
- Siapkan semua bahan,campurkan tepung terigu dan bahan lain nya,tuang kan susu cair perlahan.
- Lalu adoni sampai kalis/tidak lengket,kemudian profing 40-50 menit (sy 40 menit)agar adonan kembang 2x lipat,tutup dengan serbet bersih atau di wrap.
- Sambil menunggu adonan kembang,masak inti kelapa yang sudah di campur dengan gula pasir,dan garam, tambahkan daun pandan agar harum.
- Lalu,buka adonan yang sudah mengembang,kemudian kempiskan.
- Adoni pelan adonan,lalu pipihkan kemudian isi dengan inti kelapa.
- Kepang roti sesuai keinginan,biarkan 20 menit.
- Lalu olesi roti dengan susu cair,dan taburi wijen lalu masukkan ke loyang yang sudah di oles margarin,panggang 15 menit di oven yang sebelumnya sudah di panaskan,setelah matang langsung oles dengan margarin agar mengkilap,siap di sajikan.
Dalam proses pembuatan roti manis ini Anda pastinya akan melalui proses pencampuran adonan, adonan yang akan dijadikan kue harus dicampurkan dengan rata agar bisa. Apa kata lepas ni cuba hasilkan sendiri roti Bun Manis secara homemade menggunakan resipi perkongsian saudari Zuraita Mohd Anua. Senyum manisnya, sifat keibuannya, sungguh terlihat bagaikan mama dan istri yang baik. Tapi apa mereka tidak tahu bagaimana perangai mama yang sebenarnya!? Wajahnya bersemu merah dengan hiasan senyum manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti manis kepang inti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
