Anda sedang mencari ide resep cumi goreng sambal iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng sambal iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng sambal iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng sambal iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng sambal iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Sambal Iris menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Goreng Sambal Iris:
- Siapkan Marinasi
- Gunakan 500 gr cumi basah
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Tepung
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Sambal
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 bh cabai merah
- Siapkan 7 bh cabai setan
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm mentega
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Sambal Iris:
- Cuci cumi lalu potong2.. marinasi dg telor + garam + lada + saos tiram + tepung maizena.. diamkan selama 20 menit..
- Siapkan tepung celupan.. campur tepung terigu n maizena + garam + lada + baking powder.. aduk rata.. lalu masukan cumi.. balut rata dg tepung.. panaskan minyak, lalu goreng cumi hingga kecoklatan..
- Iris tipis cabai + daun bawang.. cincang halus bawang putih.. lalu tumis dg mentega.. taburi d atas cumi goreng.. sajikan 💛..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng sambal iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
