Telur Gulung Sosis
Telur Gulung Sosis

Sedang mencari inspirasi resep telur gulung sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur gulung sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gulung sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Gulung Sosis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Gulung Sosis:
  1. Sediakan 6 buah sosis
  2. Gunakan 4 butir telur ayam
  3. Gunakan 1/2 sdm tapioka
  4. Ambil 2 siung bawang putih haluskan
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  7. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
  8. Siapkan 80 ml air matang
  9. Siapkan 🥚Bumbu sate
  10. Gunakan 100 gram kacang tanah
  11. Ambil 1 buah cabai merah besar
  12. Sediakan 2 buah bawang merah
  13. Ambil 1 buah bawang putih
  14. Gunakan 1 buah jeruk limau
  15. Ambil 3 sdm kecap manis
  16. Sediakan 250 ml air
  17. Sediakan Topping tambahan
  18. Siapkan Saus tomat/saus sambal
  19. Ambil Mayonaise
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gulung Sosis:
  1. Untuk bumbu kacang: kacang di goreng sampai matang,,cabai dan bawang pun di goreng,lalu haluskan dan masak kembali dengan memberi sedikit air,garam,gula putih,kecap aduk rata dan masak sampai keluar minyak/ sampai meletup-letup
  2. Goreng sosis yang sudah di tusuk pakai tusukan sate, tapi jangan sampe mengkerut
  3. Telur gulung : pecahkan telur dalam wadah,masukkan bumbu-bumbu,tapioka dan air,kocok sampai berbusa(lumayan lama ya buns)
  4. Lalu goreng dalam minyak panas,api sedang,dan di kucurkan pada posisi _+40 cm dari wajan, lalu gulung dengan sosis
  5. Sudah siap nih buns,tinggal di hidangkan dan diberi aneka topping yang diinginkan😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gulung sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!