Lagi mencari ide resep mi lidi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi lidi balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi lidi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi lidi balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi lidi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Lidi balado menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Lidi balado:
- Siapkan 1/2 bungkus mie lidi
- Ambil Secukupnya air, utk merebus mi
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan lado (dihaluskan)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah
- Siapkan 2 bh tomat uk besar
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil 300 ml air
Langkah-langkah membuat Mi Lidi balado:
- Rebus mie selama 15 menit sambil sesekali di aduk..agar tdk lengket dan buihnya tdk meluap..
- Angkat, lalu balurkan dg minyak secara merata, kegunaannya agar tdk menempel satu sama lain. Sisihkan.
- Panaskan minyak.. tumis bumbu lado.. tambahkan air (agar lado tahan lama dan tdk cepat basi)
- Masak sampai mengental dan bau langu hilang. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Sajikan dg mi lidi 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi lidi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
