Mie Ayam
Mie Ayam

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
  1. Ambil 500 grm mie basah
  2. Siapkan Topping Ayam 🍜
  3. Ambil 500 grm fillet ayam
  4. Ambil 100 ml minyak goreng
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt gula
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 1 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  11. Ambil 2 btg daun bawang iris iris
  12. Sediakan 1/2 cangkir air
  13. Sediakan Bumbu Halus
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 6 butir bawang merah
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Ambil 1 ruas jahe
  19. Ambil Pelengkap :
  20. Sediakan Bawang goreng
  21. Sediakan Sawi hijau
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
  1. Cuci ayam lalu dipotong" seperti dadu sisihkan
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum
  3. Lalu masukkan ayam, sesekali diaduk tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk diaduk" hingga rata, masak hingga ayam matang
  4. Setelah itu masukkan kecap manis diaduk" sampai bumbu agak mengental, jangan lupa test rasa klo udh pas matikan kompor sisihkan
  5. Ditempat lain didihkan air lalu masak mie sampai matang, dan tiriskan, siapkan mangkok dan kasih garam, kaldu bubuk, merica, setelah mie matang tiriskan sebentar
  6. Lalu masukkn mie kedalam mangkok aduk" sampai bumbu rata dan diatas mie diberi topping ayam, sawi, bawang goreng dan daun bawang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!