Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini saya ingin membagikan resep Hot & Spicy Calamary, atau Cumi Goreng Tepung Krispi Pedas. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng tepung menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi goreng tepung:
- Gunakan 250 gr cumi basah ukuran besar
- Ambil 30 ml susu UHT fc
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk lemon
- Sediakan 1 sdt baceman baput (optional)
- Siapkan 7 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 3 sdm maizena
- Gunakan Secukupnya garam kaldu jamur & lada bubuk
Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung - Renyah, Cripsy & Tidak Alot. movies. Topics. kumpulan resep. resep olahan cumi. RESEP RENDANG JENGKOL MASAK EMPUK ENAK. Dimulai dengan yang mudah dulu yuk, ada Cumi Goreng Tepung yang crunchy tapi cuminya tetap lembut dan berasa.
Cara membuat Cumi goreng tepung:
- Cuci bersih cumi buang isi tintanya potong2 cumi. Campur susu, baceman bawang putih, perasan lemon, garam kaldu bubuk & lada bubuk biarkan sesaat hingga mengental. Setelah mengental tuang ke cumi yg sudah dipotong2 diamkan selama 1 jam dalam kulkas/ lebih lama lebih menyerap bumbunya
- Sementara menunggu cuminya siapkan bahan tepung. Campur tepung terigu, maizena, parsley garam kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk merata semua bahan tepung, sisihkan
- Setelah 1 jam keluarkan cumi & panaskan api kompor dengan minyak goreng yg cukup banyak. Balur cumi ke tepung kemudian balurkan dengan kocokan telur lalu tepung kembali begitu seterusnya hingga cumi habis. Goreng cumi sedikit2 aja jangan langsung banyak supaya ga nempel cumi 1 dengan yg lain & tepungnya kriting juga crispy
Bisa jadi camilan atau sajian makan siang, si kecil juga pasti suka. Olahan cumi goreng tepung mempunyai cita rasa yang enak dengan tekstur yang renyah sehingga Setelah Anda mengetahui beberapa proses pembuatan cumi goreng tepung calamari yang bisa. Rеѕер Cumi Goreng Tерung renyah dan garing tentu banyak yang cari terlebih nanti hasilnya crispy pasti sangat istimewa. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
