Anda sedang mencari inspirasi resep sup gurami goreng segar menggugah selera yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup gurami goreng segar menggugah selera yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gurami goreng segar menggugah selera, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup gurami goreng segar menggugah selera yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup gurami goreng segar menggugah selera yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Gurami Goreng segar menggugah selera memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Gurami Goreng segar menggugah selera:
- Sediakan 1 ekor ikan gurami +/- 500 gr, bersihkan lalu potong-potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
- Siapkan Bumbu rendaman ikan:
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm cuka
- Siapkan Secukupnya merica halus
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Ambil Bahan kuah sup:
- Gunakan 3 siung bawang putih belah 3
- Siapkan 6 butir bawang merah belah 2
- Siapkan 1 buah cabai merah iris tipis melintang
- Sediakan 5 buah cabai rawit belah dua (atau diutuhkan saja)
- Siapkan 1 batang serai dipotong 4cm
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan 2 batang daun bawang dipotong-potong 1 cm
- Gunakan 4 SDM Air Jeruk nipis
- Sediakan 3 buah Tomat belah 4
- Ambil 1 sdt Bubuk kaldu (saya pakai kaldu jamur)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sup Gurami Goreng segar menggugah selera:
- Campur semua bumbu rendaman ikan balurkan pada ikan yang sudah dipotong-potong, diamkan 30 menit lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan serai, cabe merah, cabe rawit, aduk-aduk sebentar
- Masukkan air dan jeruk nipis peras, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk
- Cicipi, jika rasa sudah pas, masukkan potongan daun bawang dan irisan tomat
- Rebus kuah sup sampai mendidih, lalu masukkan ikan gurami goreng
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup gurami goreng segar menggugah selera yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
