Sedang mencari inspirasi resep mietul (mie tulang) ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mietul (mie tulang) ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mietul (mie tulang) ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mietul (mie tulang) ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mietul (mie tulang) ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MieTul (Mie Tulang) Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan MieTul (Mie Tulang) Ayam:
- Sediakan Merebus Tulang
- Sediakan 1/2 kg tulang yg sudah dicuci
- Ambil 1 ruas jahe, lengkuas dan sereh geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Masak Tulang ayam
- Ambil 1/2 kg tulang ayam/ceker
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan 1 siung bawang merah besar
- Ambil 1 ruas jahe, lengkuas dan sereh geprek
- Sediakan 1 sachet penyedap
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan cabai rawit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan mie
- Sediakan Mie Telor (mie ayam/mie pangsit)
- Sediakan Saos sambal/tomat
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Secukupnya sawi
Cara membuat MieTul (Mie Tulang) Ayam:
- Rebus tulang yg sudah dicuci bersama rempah dan garam sampai matang. Sisihkan
- Uleg bumbu, tumis sampai harum, masukan bumbu lainnya, beri air, tunggu sampai mendidih.
- Masukan tulang ayam, aduk. Jangan lupa dicicipi rasanya, beri lagi air sampai tulang terendam, masak sampai airnya mengental.
- Rebus segenggam mie telor, lalu sawi yg sudah dipotong, angkat, tuang ke mangkok.
- Beri saos dan kecap manis, aduk. Beri tulang di atasnya lalu tuang bumbunya di atas tulang dan mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MieTul (Mie Tulang) Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
