Anda sedang mencari inspirasi resep banoffee cake (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banoffee cake (tanpa mixer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banoffee cake (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan banoffee cake (tanpa mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah banoffee cake (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Banoffee Cake (Tanpa Mixer) menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Banoffee Cake (Tanpa Mixer):
- Siapkan 225 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sachet kopi instan (saya: Luwak Coffee)
- Ambil 100 gr gula halus (resep asli 150 gr gula pasir)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk (resep asli 1 sdt)
- Siapkan Bahan Basah
- Gunakan 250 gr pisang matang
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 120 ml susu cair
- Sediakan 120 ml minyak sayur / margarin cair
- Gunakan 1 sdt cuka (saya skip)
- Ambil Topping
- Sediakan Choco chips (bisa juga untuk isian)
Langkah-langkah menyiapkan Banoffee Cake (Tanpa Mixer):
- Oles loyang dengan margarin (saya pakai loyang ukuran 25x10cm)
- Ayak tepung, gula bersama baking powder dan soda kue ke dalam baskom. Campur dengan bubuk kopi dan vanilli.
- Haluskan pisang (saya dengan garpu saja). Campur dengan telur, kocok. Masukkan susu dan minyak/margarin cair, aduk rata.
- Panaskan oven di suhu 170-185 (api atas bawah). Tergantung oven masing-masing. Masukkan bahan basah ke bahan kering, campur rata.
- Masukkan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan. Beri topping sesuai selera.
- Panggang selama 60 menit. (Bisa dites dengan tusuk sate untuk tahu sudah matangnya. Saya tes di menit ke 45 masih belum matang) Dinginkan di cooling rack. Siap disajikan. Dengan kopi hitam panas lebih enak. Hehe..
- Semoga kita semua bahagia dan sehat selalu. 💖 Aamiin..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Banoffee Cake (Tanpa Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
