Pentol Bakar, Berbahan : Tempe dan Sosis
Pentol Bakar, Berbahan : Tempe dan Sosis

Sedang mencari inspirasi resep pentol bakar, berbahan : tempe dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakar, berbahan : tempe dan sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakar, berbahan : tempe dan sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol bakar, berbahan : tempe dan sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol bakar, berbahan : tempe dan sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Bakar, Berbahan : Tempe dan Sosis memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol Bakar, Berbahan : Tempe dan Sosis:
  1. Siapkan Bahan Pentol
  2. Ambil 1 lembar tempe
  3. Sediakan 6 sosis frozen
  4. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
  5. Sediakan 5 sendok tepung terigu (tidak munjung)
  6. Gunakan 1 butir telur (saya skip karna lupa)
  7. Sediakan 1 sdt Garam
  8. Ambil 1 sdt lada putih bubuk (opsional)
  9. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  10. Ambil 1 sdt penyedap rasa (opsional)
  11. Gunakan Mentega secukupnya untuk proses membakar
  12. Gunakan Bahan Bakar
  13. Gunakan 3 sdm saori teriyaki
  14. Sediakan 2 sdm kecap manis
  15. Sediakan 1 sdm saos sambal
  16. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
  17. Gunakan 3 buah cabe rawit (opsional)
Cara membuat Pentol Bakar, Berbahan : Tempe dan Sosis:
  1. Potong-potong tempe dan sosis, lalu cuci bersih.
  2. Kukus kurleb 5-8 menit. Sosis nya saya kukus juga karna saya pakai sosis frozen. Kalau mau tidak dikukus juga tidak apa-apa.
  3. Angkat dari kukusan, kemudian diamkan hingga hangat. Lalu haluskan dengan chopper atau manual. Akhirnya saya memilih menghaluskan secara manual, menggunakan ulek-ulek.
  4. Setelah halus, tambahkan tepung terigu bawang putih, garam, lada putih, merica, penyedap rasa dan telur. Aduk hingga adonan tercampur.
  5. Setelah adonan tercampur. Bentuk menjadi bulat-bulat (bulatan pentol saya berjumlah 47 bulatan sedang). Kemudian didihkan air, masukkan pentol tempe sosis kedalam air rebus selama kurleb 5menit. Angkat, lalu tiriskan dan dinginkan.
  6. Setelah pentol sudah dingin. Lanjut ke proses pembakaran. Masukkan bahan bakar kedalam 1 mangkuk, lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan pentol satu persatu ke mangkuk dan ke tempat bakar (saya memakai teflon). Sesekali olesi bumbu bakar. Pentol bakar tempe sosis siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol bakar, berbahan : tempe dan sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!