Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mayonnaise yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mayonnaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mayonnaise, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mayonnaise enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mayonnaise yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mayonnaise memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mayonnaise:
- Ambil 1 buah dada ayam
- Ambil 🌸 Bahan marinasi :
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt bwg putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 2 btr putih telur
- Sediakan 5-6 sdm maizena
- Gunakan 🌸 Saos Mayonnaise :
- Sediakan 100 gr mayonnaise
- Siapkan 2 sdm skm
- Siapkan 1 sdt air lemon
- Siapkan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mayonnaise:
- Potong kotak2 dada ayam, lalu campur dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit di kulkas
- Goreng dada ayam hingga kering & matang, tiriskan
- Campur bahan mayonnaise, aduk hingga rata, tes rasa
- Campur ayam dg mayonnaise, sajikan, beri taburan wijen sangrai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mayonnaise yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
