Lagi mencari inspirasi resep telur mie (martabak mie) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mie (martabak mie) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie mirip rasa martabak beneran - noodle martabak recipe. MARTABAK TELUR TEFLON - Plus Resep Acar dan Kuah Cuko. Resep Martabak Mie Telur termasuk gampang-gampang susah untuk dipraktekkan di dapur. (Foto: MAHI).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mie (martabak mie), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur mie (martabak mie) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur mie (martabak mie) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur mie (martabak mie) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur mie (martabak mie):
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 2 bungkus mie instan (me = Indomie goreng)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah cabe keriting merah (mau pedas bisa pakai cabe rawit)
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/4 kol dari 1 buah (bisa diganti ya sesuai selera)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Mie instan atau mie goreng adalah makanan siap saji yang telah banyak dikenal masyarakat Indonesia. Anda bisa memilih jenis mie goreng apa saja untuk membuat martabak mie telur ini.
Langkah-langkah menyiapkan Telur mie (martabak mie):
- Rebus mie instan dan kol sampai setengah matang saja cukup. Saya suka kol yang Mateng, sisihkan kalau sudah matang
- Di wadah lain.. siapkan daun bawang dan cabe yang sudah di iris iris sesuai selera, tambahkan telur kocok hingga tercampur rata (saya pakai bumbu mie instan ya). Kalau pakai bumbu racikan sendiri Monggo saja yaaa
- Bumbu rata dikocokan telur, masukkan mie yang sudah di rebus terlebih dahulu.. aduk rata bersama sayurannya (saya pakai kol)
- Panaskan minyak, untuk menggoreng si telur mie
- Goreng telur mie, jangan dibalik dulu ya.. kalau permukaan di atasnya blum matang sempurna..
- Setelah bawahnya matang, dibalik pelan² yaa.. biar martabak mie ya gak ancur..
- Matang sajikan dengan saus sambal dan nasi hangat..
Tidak hanya sebagai lauk pauk saja, martabak mie telur juga sangat enak dan lezat walau hanya di jadikan. Resep omelet mie ini sebenarnya tidak hanya terbatas pada mie saja, Anda pun bisa menambahkan beragam bahan lain seperti sayur, daun bawang, kornet, dan masih banyak Meskipun aneh, tetapi omelet yang Anda buat nanti akan menjadi lebih nikmat dan lebih renyah seperti martabak telur mini. Cara Membuat Martabak Indomie Telur Enak Menu legend super hemat cocok untuk mahasiswa Kini olahan mie bukan hanya mie goreng dan mie rebus saja. Salah satu olahan mie yang unik dan membuat publik penasaran adalah martabak mie. Bagaimana tidak biasanya martabak telur hanya berisikan daging cincang dan sayuran, tapi kini mie juga bisa dijadikan isian yang tak kalah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur mie (martabak mie) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
