Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Gurih menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng Gurih:
- Siapkan 3 ekor ikan lele
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 1 ruas lengkuas muda
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Lele Goreng Gurih:
- Cuci bersih ikan lele sampai tidak berlendir lagi, dg digosok' kulitnya. Tiriskan. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Kemudian haluskan bumbu. Baluri rata ke ikan lele tambahkan garam. Simpan ikan lele dalam wadah kotak panjang. Susun ikan lele dg posisi lurus semua. Kemudian simpan dalam kulkas sekitar 1 jam.
- Kemudian keluarkan ikan lele dr kulkas. Dan tiriskan. Panaskan wajan, tuang minyak goreng agak banyak. Tambahkan garam. Tunggu sampai benar' panas baru masukkan ikan lele. Goreng sampai kering 1 sisi,baru dibalikkan perlahan. Kemudian tiriskan. Ikan lele goreng gurih dan lurus siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
