Cumi Panggang Teflon
Cumi Panggang Teflon

Lagi mencari ide resep cumi panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi panggang teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi panggang teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi panggang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Panggang Teflon memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Panggang Teflon:
  1. Gunakan 500 gram cumi segar
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram
  7. Gunakan 2 sdm kecap manis
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  10. Ambil 1 buah cabe rawit hot
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 buah bawang merah
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Ambil 2 cm jahe
  15. Gunakan 1 cm kunyit
  16. Ambil 1 cm laos
  17. Ambil 1 batang sereh
  18. Gunakan 1/2 sdt garam
  19. Gunakan 1 sdt gula
  20. Sediakan 1/2 sdt merica
  21. Ambil Sedikit pala
Cara menyiapkan Cumi Panggang Teflon:
  1. Bersihkan cumi dan buang tintanya, kemudian kerat-kerat.
  2. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
  3. Cuci bersih lagi cumi, masukkan ke wajan, dan nyalakan kompor. Biarkan air dari cumi keluar, setelah setengah matang buang airnya. Taruh di wadah, sisihkan.
  4. Haluskan bumbu-bumbu, kemudian tumis.
  5. Masukkan cumi, daun jeruk, saus tiram dan kecap, aduk rata.
  6. Panggang di atas teflon.
  7. Setelah dirasa cukup kering, sajikan dan siap disantap. Selamat mencoba… 😍😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi panggang teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!