Sedang mencari ide resep mie gacoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gacoan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gacoan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie gacoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie gacoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Gacoan memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Gacoan:
- Ambil Bahan Mie
- Ambil 250 gr mie (aku pake mie homemade)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Bahan Topping
- Sediakan 50 gr dada ayam cincang, bumbui garam
- Ambil 5 lembar pangsit
- Gunakan 20 cabe rawit (atau sesuai selera)
- Sediakan Dimsum
Cara membuat Mie Gacoan:
- Tumis dada ayam cincang dg sedikit minyak sampai matang, lalu blender bentar. Sisihkan.
- Potong pangsit menjadi 9 bagian, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Haluskan cabai. Tumis dengan 3-5 sdm minyak sampai matang. Sisihkan.
- Masukkan 3 sdm minyak ke wajan, pakai api kecil aja ya. Tambahkan mie, kaldu jamur, kecap, dan garam secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.
- Campur mie sm cabe yg tadi udah dioseng. Tambahkan taburan ayam, pangsit, dimsum. Jadi deeeh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gacoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
