Beef Katsu (Frozen Food)
Beef Katsu (Frozen Food)

Lagi mencari ide resep beef katsu (frozen food) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef katsu (frozen food) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef katsu (frozen food), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef katsu (frozen food) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef katsu (frozen food) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Katsu (Frozen Food) memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Katsu (Frozen Food):
  1. Ambil 300 gr Daging sapi bongkahan yg rendah lemak, rebus hingga empuk
  2. Sediakan secukupnya Tepung bumbu
  3. Gunakan Tepung panir/roti secukupnya, sy pakai yg kasar
  4. Gunakan Lapisan basah:
  5. Ambil 5 sdm Tepung roti
  6. Gunakan 1 sdm Tepung beras
  7. Sediakan Sejumput garam dan merica
  8. Ambil secukupnya Air dingin
Cara membuat Beef Katsu (Frozen Food):
  1. Siapkan daging yg sudah direbus. Biarkan hingga uap panas hilang, lalu potong2 melebar tapi tidak terlalu tipis.
  2. Gepuk daging hingga agak pipih. Jangan pakai kekerasan nanti hancur 🤣. Sisihkan.
  3. Buat lapisan basah dengan mencampur semua bahan lapisan. Aduk rata.
  4. Siapkan pula di wadah lain tepung roti dan tepung bumbu kering. Sy tidak takar, dikira-kira aja ya. Kalau kurang tinggal tuang dari bungkusnya. Hehe.
  5. Ambil daging, Balur dengan tepung bumbu kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu balur dengan tepung roti hingga semua bagian rata. Tekan-tekan agar tepung roti menempel sempurna.
  6. Lakukan hingga semua daging terbalut tepung.
  7. Siap digoreng. Krn ini untuk bekal besok, jadi aku tidak langsung goreng tapi disimpan dulu di wadah bersih. Simpan dalam kulkas. Besok pagi tinggal goreng deh. 😃

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Katsu (Frozen Food) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!