Lagi mencari inspirasi resep ayam pedas š„menggoda selera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas š„menggoda selera yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas š„menggoda selera, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pedas š„menggoda selera yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lomie ayam adalah salah satu resep masakan peranakan (perpaduan dua budaya masyarakat, dalam hal ini budaya masyarakat Indonesia dan Tionghoa). Silahkan baca daftar resep di bawah ini dengan teliti, sebab ada beberapa bahan yang jumlah dan takarannya dapat disesuaikan dengan selera. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pedas š„menggoda selera sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam pedas š„menggoda selera memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam pedas š„menggoda selera:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 1/4 ceker
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bwang putih
- Siapkan 1 butir terasi bakar (aku pakai terasi sasetan abc)
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jari kunyit (bisa pakai bubuk 1 sdm)
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay iris
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 butir asam jawa kemasan (larutkan)
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Jangan lupa tambahkan daun kemangi sesaat akan diangkat dari api agar aromanya makin sedap. Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan. Termasuk gunakan cabai yang bakal bikin olahan daging ayam semakin menggugah selera. Terutama bagi para pecinta makanan pedas, dijamin bakal ketagihan.
Cara membuat Ayam pedas š„menggoda selera:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri air jeruk nipis diamkan selama kita siapkan dan haluskan bumbu. (Aku sereh nya dihaluskan bareng bumbu dg cara di blender dg chooper klo mau digeprek jg gpp)
- Setelah bumbu halus. Cuci lagi ayam tadi sampai bersih lalu goreng setengah matang.
- Goreng bawang bombay sampai harum lalu masukkan daun salam aduk sebentar baru masukkan bumbu halus. Aduk2 tambahkan air sedikit tunggu sampai mendidih bumbunya baru masukkan ayam
- Aduk-aduk ayam lalu tutup agar bumbu meresap setelah air agak menyusut masukkan bumbu tambahan dan aduk lagi..
- Sebelum di sajikan test rasa dulu ya moms š. Fyi terasi bakar nya yg bikin aroma sedap dan rasanya gurih… Pokoknya mantaaappp š„
Tak perlu khawatir dengan cara membuatnya. Para pecinta pedas wajib nih mencoba berbagai olahan berbumbu pedas yang disajikan. Tak hanya itu, harganya pun murah meriah. Bagi yang tak kuat pedas, kamu bisa memesan dengan cabai sesuai dengan selera, kok. Semua pasti setuju kan kalau Indomie yang beli lebih enak daripada bikin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas š„menggoda selera yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!