Sosis Telur Asam Manis
Sosis Telur Asam Manis

Lagi mencari ide resep sosis telur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis telur asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis telur asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis telur asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis telur asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Telur Asam Manis memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Telur Asam Manis:
  1. Gunakan 6 buah sosis (potong dan kerat)
  2. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas dengan sedikit garam)
  3. Sediakan 1 sdm margarine
  4. Gunakan Bahan Bumbu Tumis
  5. Sediakan 2 butir bawang merah (iris tipis)
  6. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  7. Ambil 1 butir bawang bombay (iris)
  8. Siapkan 1 buah tomat (potong 8 bagian)
  9. Siapkan Bahan Saos Asam Manis
  10. Sediakan 3 sdm saos tomat
  11. Sediakan 1/2 sdm saos tiram
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Ambil 40 ml air
  16. Ambil 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Telur Asam Manis:
  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng sosis hingga matang. Sisihkan.
  2. Panaskan margarine dengan api kecil. Goreng telur, aduk cepat seperti orak-arik. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat, masak hingga agak layu.
  4. Tambahkan saos tomat, saos tiram, lada bubuk, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan 40 ml air. Biarkan hingga mendidih, tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental, dan tes rasa.
  5. Masukkan sosis telur. Aduk hingga rata dan kuah agak meresap. Siap santap ❤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Telur Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!