Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo
Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep bakso sosis jengkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sosis jengkol cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sosis jengkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sosis jengkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sosis jengkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo:
  1. Siapkan 20 butir bakso, potong @menjadi 4 bagian
  2. Ambil 10 buah sosis, potong @2 cm
  3. Sediakan 10 buah jengkol, kupas lalu belah 2 dan potong @menjadi 3 bagian
  4. Sediakan 100 gr cabe hijau keriting
  5. Siapkan 50 gr bawang merah
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Siapkan 1 iris jeruk nipis, ambil airnya
  8. Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo:
  1. Goreng bakso, sosis dan jengkol hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
  2. Rebus cabe hijau keriting dalam air mendidih selama 1/2 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian giling kasar cabe hijau keriting, bawang merah dan garam.
  3. Tumis sebentar cabe hijau keriting yang sudah digiling kasar tadi. Kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk rata. Terakhir masukkan bakso, sosis dan jengkol goreng lalu aduk rata.
  4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!