Anda sedang mencari ide resep cumi bakar teflon kecap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bakar teflon kecap asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bakar teflon kecap asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi bakar teflon kecap asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi bakar teflon kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis:
- Sediakan Cumi basah segar
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 buah Asem
- Gunakan Kecap
- Ambil 1 buah Jeruk limau
- Ambil Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Ladaku
- Siapkan Margarin
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis:
- Cuci bersih cumi basah, tinta hitam, tulang dan tulang di mulutnya dibuang.. kulitnya kupas juga jangan lupa.. sayat2 kulitnya jangan sampai putus.. tiriskan
- Lumuri cumi dengan garam dan jeruk limau. Diamkan 5 menit cuci kembali setelah 5 menit.
- Sambil menunggu cumi di rendam dengan garam dan limau. Ulek halus kunyit, kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah..
- Tambahkan asam yang sudah d rendam air hangat 1 sdm. Dan tambahkan kecap. Lalu limuri bersamaan dengan cumi
- Sesudah benar2 dilumuri diamkan di dalam kulkas selama 2 jam agar bumbunya meresap..
- Setelah 2 jam siapkan teflon anti lengket. Olesi margarin..
- Panggang cumi di atas teflon yang sudah diolesi margarin.. tunggu sampai kecoklatan atau sekiranya sudah matang.. jangan terlalu lama karena akan membuat cumi alot..
- Angkat dan sajikan dengan penuh cintaa..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!