Sedang mencari ide resep oseng pare udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pare udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pare udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng pare udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Oseng-oseng udang papay (bahasa Banjar: Using-using hundang papai) adalah udang kering yang mempunyai wangi yang khas saat dimasak. Pakai bumbu dapur sederhana dan tempe semangit. Oseng pare berbumbu dapur sederhana dan tempe semangit, kemudian semua ditumis sampai matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng pare udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng pare udang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng pare udang:
- Ambil 1 buah pare
- Sediakan 1/4 kg udang basah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai rawit
Remas-remas pare hingga keluar air pare. Resep oseng pare berikut begitu mudah, dan dijamin rasanya lezat dengan tekstur yang sempurna. Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Kaya rasa berkat santan dan aneka bumbu yang Coba juga: Resep Oseng-Oseng Pare Udang Resep Kambu Paria Ikan Tongkol.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng pare udang:
- Haluskan bumbu, cuci bersih udang, potong potong pare lalu remas dengan garam supaya rasa pahitnya berkurang lalu cuci hingga bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga wangi lalu masukan udang basah. Tumis hingga berubah warna
- Setelah udang berubah warna lalu masukan pare. Tumis sebentar, bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Tes rasa, hidangkan.
Khasiat Pare - Manfaat Pare merupakan tumbuhan merambat yang berasal dari kawasan Asia Tropis. Biasa dibudidayakan sebagai sayuran maupun pengobatan. CARA PEMBUATAN : Pare dirajang, direndam air garam, ditiriskan Tahu dan tempe dipotong kecil Siapkan. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng pare udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!